Sirtfood a Dieta do Chocolate e do Vinho

Conheça a dieta Sirtfood e emagreça rapidamente tomando vinho e comendo chocolate. Entenda de onde surgiu e quais as vantagens desta dieta revolucionária.

Já imaginou emagrecer rapidamente comendo chocolate e bebendo vinho sem ficar com peso na consciência? Essa é a proposta de uma nova dieta que chegou agradando muita gente famosa. Apesar de bastante polêmica, a sirtfood diet chegou para ficar, tomando até mesmo o lugar de dietas já consagradas como a dieta paleo e a dieta Dukan. Buscando o emagrecimento através de estratégias únicas e alimentos nada convencionais, esse regime é para você que está cansado de seguir as dietas convencionais.

Quem luta diariamente contra a balança sabe o quanto é difícil seguir as dietas muito restritivas, só comer alimentos poucos saborosos, porções ínfimas que não lhe satisfazem, proibição de guloseimas e a dificuldade de encontrar cardápios que se encaixe nos seus hábitos alimentares são alguns dos problemas que enfrentamos ao estar de dieta.

Vinda diretamente da Europa, a dieta sirtfood quer acabar com os problemas acima ciados. Apesar de também ser classificada como uma dieta restritiva, suas características únicas a fazem ser uma dieta ideal para o inverno. Seus criadores Glen Matten e Aidan Goggins divulgaram a dieta em um livro chamdo The Sirtfood Diet: The revolutionary plan for health and weight loss lançado em janeiro de 2016.

O livro sobre a dieta foi um sucesso, milhares e milhares de cópias foram vendidas. A população se encantou com a capacidade de emagrecer 3 quilos em uma semana. E o segredo desta dieta é um só, a Sirtuína. Resumidamente a Sirtuína é uma proteína do corpo humano que é responsável por regular a morte celular, controlar o metabolismo e o processo de envelhecimento, além de aumentar a resistência ao stress, tudo que o corpo precisa para enfrentar os tempos modernos. As pesquisas indicam que a Sirtuína é capaz de impulsionar o metabolismo

Sirtfood a Dieta do Chocolate e do Vinho

Conheça a dieta sirtfood

Cardápio da Dieta Sirtfood

Apesar de muitos alimentos “diferentes” estarem liberados nesta dieta, ela é de certa forma considerada restritiva. Ela só libera alimentos que ativem a sua sirtuína, e consequentemente, estimule o seu organismo a acelerar o seu metabolismo. Abaixo se encontra uma lista de alimentos que são liberados pela dieta Sirtfood:

  • Chocolate amargo;
  • Vinho tinto;
  • maçã;
  • Alcaparra;
  • chá-verde;
  • Soja;
  • Morango;
  • Azeite;
  • Frutas cítricas;
  • Salsa;
  • Couve;
  • Rúcula;
  • Cebola roxa;
  • Morango.

A dieta em questão é composta de duas fases distintas. Na primeira delas você deve realizar uma redução calórica drástica, seu consumo calórico nos três primeiros dias da dieta deve ser de 1.000 Kcal por dia. Isso significa que sua alimentação pelos três primeiros dias será a base de sucos verdes, alimentos ricos em sirtuína e uma refeição diária. Os sucos podem incluir couve, aipo, rúcula, chá-verde e limão.

Após os três primeiros (do dia 4 até o dia 7) a sua ingestão calórica vai subir um pouco, poderá comer até 1.500 kcal por dia, o que dará dois sucos verdes, e duas refeições além obviamente dos alimentos ricos em sirtuína. Essa é a primeira fase da dieta, tem como objetivo avisar ao seu corpo das mudanças que você deseja.

A segunda fase é conhecida como fase de manutenção, ela possui duração de 14 dias e é onde ocorre a perda de peso constante. Nessa segunda fase você priorizará os alimentos de alta qualidade, pois esse é o objetivo da dieta, não só fazer você emagrecer uma vez, mas sim criar um hábito de vida saudável para que você permanece magro e fuja do famoso efeito sanfona.

Atualizado em: 06/05/2016
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